140x140
140x140
Cinque Terre  Cinque Terre  Cinque Terre   

แนะนำผักผลไม้ ปลูกง่าย
สำหรับคนมีเวลาและความเชี่ยวชาญจำกัดอย่างเรา

เรื่องราวการเริ่มทำฟาร์มออร์แกนิค
จากไม่มีความรู้สู่การเริ่มมีประสบการณ์จริง

  2. ลูกหม่อน อยากเป็นหนอนไหม

หนึ่งเรื่องที่จำได้ สมัยเด็ก นอกจากการขี่หมาพันธ์ุเกรทเดน (ไอ้ไทเกอร์ หมาตัวใหญ่ลายเสือ) โดยจินตนาการว่ามันเป็นม้า เรื่องเล่นซ่อนแอบ น้ำท่วมบ้าน โดนตี แล้วล่ะก็ ถ้าจะมีเรื่องราวเกี่ยวกับผัก ผลไม้ ที่ปลูกที่บ้าน ก็ เจ้าลูกหม่อน นี่แหล่ะ

ตอนนั้น เรามิรู้หรอกค่ะว่ามันเป็นต้นอะไร รู้แต่ว่าถ้ามันมีลูกเมื่อไหร่ จะเฝ้ารอให้มันสีแดงปนม่วง เด็ดมากินรสชาติเปรี้ยวอมหวานแสนอร่อย ม่วงไปมันหวานอย่างเดียว ถ้าลูกมันเขียวปนแดงอันนั้นเปรี้ยวไปนิด การไปเฝ้าดูยามมันมีลูกและลุ้นว่าพี่ๆของเราจะไม่เด็ดมันไปก่อน เป็นความรู้สึกที่ยังจำได้ >.<“

ไม่รู้ว่ามันเป็นต้นอะไร จนกระทั่งเมื่อสัก 5 ปี ที่แล้ว ตลาดต้นไม้แถวบ้าน เอามาขาย บอกว่าเป็นต้น มัลเบอร์รี่ ชื่อมันดูไฮโซมากค่ะ คุยไปคุยมา มันคือต้นหม่อน ที่เค้าเอาใบมาเลี้ยงหนอนไหม และเป็นต้นเดียวกันที่เค้าเอาใบมาทำชาใบหม่อน เราก็เป็นหนอนไหมกินใบหม่อนด้วย ...

สรรพคุณ ลูกหม่อน และ ใบหม่อน มีมากมาย มีคนเป็นเบาหวานเคยมาขอกิ่งที่บ้านด้วยค่ะ เค้าเอาใบไปใช้ ใบเค้าว่าช่วยบำรุงเลือดแก้ไอ ขับเสมหะ บำรุงสายตา ต้านอนุมูลอิสระ ลดระดับนำ้ตาลในเลือด ลดไขมันในเลือด รักษาตับ รักษาไต และอีกมากมาย ลูกหม่อน นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังบำรุงผม ดับร้อน ชุ่มคอ มีวิตามินเอ บำรุงสายตา วิตามินบี 6 บำรุงเลือด บำรุงตับ และอีกมากมาย

ถ้าต้นผลไม้ปลูกง่ายได้กินแน่ ก็ ต้นมัลเบอร์รี่ รึ ต้นหม่อน นี่เลยค่ะ ได้กินทุกฤดู หลักๆ มี 2 แบบ แบบใบเยอะ กับ แบบลูกเยอะ แล้วแต่ชอบเลยค่ะ ว่าอยากกิน ใบ รึอยากกิน ลูก >.<"

วิธีปลูกและขยายพันธุ์ คือ การปักชำ ตัดกิ่งมาปักดิน ช่วงแรกดูแลนิดนึงต้องรดน้ำเพราะมันยังไม่มีรากนะ พอมีรากมันก็จะดูแลตัวเองได้ค่ะ พอต้นมันเริ่มโตแล้ว วิธีทำให้มันออกลูก คือ.... “การตัดกิ่ง” ละก็รดน้ำหลังตัดกิ่ง กิ่งใหม่จะแตกมาหลายกิ่งพร้อมลูก ละเราก็เอากิ่งที่ตัดไปชำ บางคนเค้าใช้วิธีริดใบออก แล้วโน้มกิ่งให้มันโค้งลงมาเพื่อให้เก็บลูกง่าย แต่เรานี่ตัดตลอดละเอามาชำต้นเพิ่มค่ะ 5555

ต้นหม่อนเป็นไม้ไม่ใหญ่ปลูกตามบ้านจัดสรร รึ ใส่กระถางใหญ่นิดนึงวางไว้ระเบียงคอนโดได้ค่ะ ต้นประมาณต้นโมกค่ะ อยากได้วิตามินกินผลไม้เด็ดจากระเบียงเลยค่ะ ถ้าขยันตัด ขยันชำ เราจะมีสวนหม่อนเป็นของตัวเองอย่างง่ายดาย